Infobomba.hu Infobomba.hu
kedvencek közé Kedvencek közé
ajánlja oldalunkat Ajánld oldalunkat

Bableves füstölt kolbásszal

Véletlen kép

Samsung SyncMaster PX2370

Önmagában is finom a bableves és a füstölt kolbász is, a kettő együtt pedig igazi kulináris élvezetet kínál. Bablevest füstölt kolbásszal készíthetünk otthon a konyhában, de a szabad tűzön bográcsban készült változat is ínycsiklandó ízvilágot varázsol a tányérunkba.

Bableves füstölt kolbásszal hozzávalók (6 személyre)

  • 40 dkg tarkababBableves füstölt kolbásszal
  • 10 dkg füstölt szalonna
  • 2 száll füstölt kolbász
  • 1 db vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2-2 db sárga és fehérrépa
  • ½ zeller
  • liszt a habaráshoz
  • bors, 2 db babérlevél

Bableves füstölt kolbásszal készítése

A szalonnát felkockázzuk zsírjára sütjük, a hagymát, fokhagymát felaprítjuk, rádobjuk a szalonnára. Ha üvegesre pirult a hagyma, hozzáadjuk a zellert, a karikára vágott fehér és sárgarépát. Pár percig hagyjuk együtt pirulni majd hozzáadjuk a babot, melyet előző este beáztattunk és felöntjük annyi vízzel, hogy teljesen ellepje. Fűszerezzük sóval, borssal, babérlevéllel. A sóval ovatosan bánjunk, mert nem tudni előre, hogy a füstölt kolbásznak mennyi a sótartalma. Ha a bab már félpuhára főtt hozzáadjuk a karikákra vágott füstölt kolbászt, 10 percig lassú tűzön eggyütt főzzük, majd behabarjuk. A kész bablevest levesszük a tűzhelyről és ízlés szerint utána sózunk. A bablevest füstölt kolbásszal forrón tálaljuk, kenyeret kínálhatunk mellé.

Megosztás közösségi portálokon



Keresés

Hasznos oldalak

Bableves hús nélkül
Jókai bableves
Bazsalikomos pulykatekercs
Csirkepörkölt
Cipóban sült csülök
Erdélyi székelygulyás
Görög bifsztek
Indiai csirkecomb
Korhely halászlé
Malacsült
Majonézes gombasaláta
Német krumplisaláta
Pulykaragu leves

Népszerű oldalak

Óraátállítás
Óraátállítás 2011
Pörkölt
Kókuszgolyó recept
Lencseleves
Brassói aprópecsenye
Nokia C3
Peugeot 3008
Mexikói chilis bab
Lecsó recept

Legújabb oldalak

Paradicsom krémleves
Ázsiai szárnyassaláta
Majonézes sült hal
Citromos almáspite
Fahéjas almatorta
Hagymás palacsinta
Rántott hagyma
Kacsa pörkölt
Betyár csirkepörkölt
Metamorfozis, a lélek ...


Az oldalon közzétett információk csak tájékoztató jellegűek, azok nem minősülnek ajánlattételnek!

Partner oldal: befektetek.hu


Weblink Linkgyűjtemény Keresned sem kell!




Szerkesztési feltételek | Kapcsolat a szerkesztővel | Adatvédelmi nyilatkozat | Jogi nyilatkozat | Infobomba médiaajánlata

Lap tetejére